“2020年石家庄美食文化节开幕”

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10月30日上午，石家庄美食文化节在民族路步行街拉开帷幕。 10月30日至11月1日活动期间，市民将品尝和购买百余种石家庄特色的美食和小吃，在夜间欣赏音乐、杂技等文化节目的表演，感受特色商业街区和省会的夜晚经济魅力。

这是民族路步行街进入第二届全国步行街改造试点后，承办的又一届大型美食文化盛会，目的是进一步弘扬石家庄特色饮食文化，提高民族路步行街知名度，推进商业、文化、旅游融合，拉动费用升级。

民族路步行街活动现场设有62个摊位，既有现场制作的热腾腾的美食，也有预先包装的菜肴，还有与石家庄历史文化相关的文创产品，令人赏心悦目，赏心悦目。 在北苏袁家的饕餮摊位上，很多人捧着大碗饕餮盛宴，发出了“吸溜”的呼声。 杨麻子大饼摊位前，市民和游客有序排队，等着吃香脆可口、油腻的大饼。 甲马年画、手工制作器具等文化创意产品，也让许多人爱不释手，听着摊主生动的道路，走上了典故。

“看，在这个饕餮盛宴上铺香油铺香菜，洒上肉和大豆，颜色很明显，青山的绿水像艺术品一样。 》北苏袁家饕餮展负责人袁建房表示，北苏袁家饕餮在纯荞麦面制作，年入选石家庄市级非物质文化遗产名录，希望进一步发扬光石家庄特色美食文化。

这次美食文化节由省商务厅领导，由市商务局、市市场监管局、市文旅局、新华区政府主办。 开幕式上，为今年评选出的“石字号”十大餐饮企业品牌、“石字号”十大县域餐饮企业品牌、年度石家庄十大热门餐饮店、年度石家庄十大美食网络达人等获奖单位和个体举行了颁奖仪式。

随着“厉行节约反对浪费”的优良传播，石家庄市酒店烹饪领域协会在开幕式上发布了《制止饮食领域饮食浪费行为指南》，号召市民和游客多次开展“节约饮食”的签名活动，营造节约饮食的良好氛围 (记者焦莉莉)