“持续至11月底！石家庄市开展销售环节食品安全“清仓扫雷”专项整治行动”

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9月4日，河北信息网在石家庄市销售环节食品安全“清仓扫雷”专项整治行动新闻发布会上表示，为进一步加强食品流通行业源头监管，化解仓储环节食品安全风险，保障人民群众“舌尖上的安全”，从即日起至11月底，石家庄市在全市范围内历时3个月。

这次专项行动的整治范围包括食品经营者自行建立的(准备的)仓库、向食品经营者提供食品储藏服务(代储)的仓库、向食品经营者储藏食品的仓库以及这些仓库、仓库的食品(不包括食用农产品)等。 要点检查食品储运仓库是否保持环境清洁，是否制定了较为有效的防潮、虫害防治、清洁卫生等管理措施。 储藏散装食品时，是否在储藏位置注明食品的生产日期、保质期、生产者名称及联系方法。 是否有篡改食品的制造年月日、保质期的现象等？

在专项行动中，执法人员要开展全面检查，对辖区内食品仓库的具体名称、地址、所有人的姓名、经营者的姓名、联系方法、经营方法、容积、储存食品品种等进行深入调查，以查明底数、查明情况 在深入查清底数、查明的基础上，规范食品仓储行为，存在有风险风险和不规范行为的，督促经营者整改执行问题严重的，一律依法责令停业，及时跟踪审查整改情况。

对检验中发现的经营腐败变质、保质期和涂改、生产日期、保质期、超过食品添加剂、无标签、证件不符合规范的预包装食品、进口食品不符合中国食品安全国家标准等违法违规行为，予以严厉打击和发现一起查处

石家庄市市场监督管理局组成监察组，监督检查专项整治行动，明确查处要点地区、要点单位，因职工不在位，造成生食品安全事故的，依法追究相关领导和负责人的责任。