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严禁篡改或倒带制造年月日和保质期
即日起,石市将进行销售环节的食品安全“清仓扫雷”
9月4日,赵都市报在石家庄市信息室召开的石家庄市销售环节食品安全“清仓扫雷”专项整治行动发布会上表示,今年上半年,全市开展了食品销售环节风险高的调研工作,对食品销售部门进行了69552户检查,批发市场、集中贸易市场2515次。
消除仓储环节食品安全隐患,确保“双节”期间全市销售环节食品质量安全,即日起至11月底,在全市范围内组织开展为期3个月的销售环节食品安全“清仓扫雷”专项行动。
这次特别行动是对食品经营者自己建立的(准备的)仓库、向食品经营者提供食品储藏服务(代储)的仓库、向食品经营者出租(出租)食品的仓库以及上述仓库、仓库的食品(不包括食用农产品)进行重点整治。
经营腐败变质、感官性状异常、保质期和涂改、生产日期、保质期、超标、限量采用食品添加剂、无标签、证件不符合规范的预包装食品、进口食品不符合中国食品安全国家标准等违法违规行为,一经查处,将受到严厉打击
标题:“9月5日起石市将对销售环节食品安全“清仓扫雷””
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