“石家庄桥西区市监局落实落细食品安全监管责任”

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为了切实抓好秋冬疫情防控常态化工作，石家庄桥西区市监局高度重视，严格落实精细日常食品安全监管职责，组织密集市场监管行业疫情防控网。

受到高度重视，压实联合防卫责任

把秋冬疫情防控工作作为履行食品安全监管职责的第一要务，深入学习全市秋冬疫情防控工作日程可视电话会议指示精神，认真探讨食品安全风险，在全区范围内开展生鲜肉、冷链食品等安全专项整治活动，食品生产公司、集中交易市场、食品经营者、食品经营者 加强了对储运服务提供者等食品各环节的日常监管、办案力度，坚决夯实了联防食品安全各环节的市场监管责任。

细分文案，决定共同防卫的要点

专业维修活动是以经营生鲜肉、冷链食品的农贸市场、大中小型超市、餐饮服务单位、企事业单位食堂等为重点的检测单位，检测鲜肉、冷链食品的发票是否齐全，检验检疫是否合格，进入 检查未接受检疫检验、无动物检疫检验合格证章、病死或死因不明的生鲜肉、冷链食品商品是否有批号、产地、数量。

全员接触，巩固共同防卫的基础

积极发挥食品安全整个网络的格式化监督责任，充分动员19个基层市场监管所的全部力量，开展生鲜肉、冷链食品等安全专项检查，加大对来源不明、不符合食品安全标准的生鲜肉、冷链食品的严厉处罚力度，打击犯罪移交公安机

中秋节国庆“双节”期间，为严防不合格生鲜肉、冷链食品等流入市场，区市监局对辖区22家集中交易市场、12家食品生产公司、321家食品销售单位、215家餐饮单位、1家大型冷藏冷冻仓库进行了现场检查， 下一步，区市监局将进一步打压市场监管食品安全责任，全面加强市场监管疫情防控工作，继续维护进口食品安全基础，全力保障人民群众“舌尖安全”。