“石家庄桥西区市监局织密冷链食品防护网 筑牢食品安全隔离墙”

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根据省、市疫情防控工作的有关要求，石家庄桥西区市监局积极响应，迅速行动，从市域外进入石家庄市冷链食品入手，全力抓好冷链食品全链管理，建设疫情防控安全防线。

高度重视，全面抚摸

立即召开推广会议迅速部署，进一步落实和细化冷链食品疫情常态化防控工作，进一步加强市域外石家庄市冷链食品监管，以商场超市、餐饮公司、农贸市场冷库和冷冻食品销售专柜等为重点区域， 经营全区冷链食品商户，掌握基本情况，建立监管登记簿，夯实监管基础，编织风险调查网。

发挥作用，提高意识

进一步提高市场经营主体的责任意识，提高食品安全经营和管理水平。 指导经营者严格执行发票制度，做好销售登记簿记录，保障食品追溯体系，并积极落实环境卫生清洁、通风消毒等常态化疫情防控措施。

加强监督管理，严格检查

要抓住根源，深入排查，严格查清市域外冷链食品是否执行进货检验、证件照，详细记录市域外采购冷链食品的厂家、名称、规格和进货渠道、数量等新闻，、 确保市外冷链食品批有核酸检测报告，坚决防止来源不明、无检验报告或检疫不合格的冷链食品流入市场。 不能提供进口冷链食品合法来源的，按规定扣押有关事项的冷链食品，并依法处置。

截至目前，已出动执法人员158人，检验农贸市场47家，商超125家，食品经营公司331家，市域外冷链食品350个品种，均为阴性。