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又是一年入学季节,桥西区市场监督管理局结合学校食品安全监管工作要点和创办标准,紧盯学校开学的“第一餐”,开展校园食品安全专业建设,为广大师生守护校园食品安全的“大门”。

8月30日上午,桥西区市场监督管理局召开全区2019年秋季校园(幼儿园)食堂“第一餐”食品安全实务会议。 入学前,向全区40多个大中专院校、中小学校长、食堂负责人进行了咨询警告。 并深入学校(幼儿园)食堂进行现场检查,包括食堂食品安全规章制度的落实、食堂工作人员的健康管理、食品进货渠道、餐具清洗消毒措施、食品生产加工环节以及食堂食品安全事故应急预案等方面,确保广大师生的“开学第一餐”食品安全。

“盯紧开学“第一餐” 守护食品安全“大门””

工作人员表示,下一步将加大学校周边餐饮店和食品店的吸引频率和检查力度,切实保障师生“舌尖安全”。 (记者柳安臣通讯员翟志华)


标题:“盯紧开学“第一餐” 守护食品安全“大门””

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