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为保障疫情防控期间市场供应食品的质量安全,1月11日至20日,石家庄市市场监督局对人民日常使用的大宗食品进行了食品安全专项抽检,共开展200批样品,全部合格。
此次特别抽检品种涉及食用农产品、粮食加工品、乳制品、肉制品等,与人们的“菜篮子”密切相关。 疫情过后,全市各级市场监管部门对“菜篮子”食品安全实施全链监管,围绕社会关注的焦点、食品管理难点、人们关注的焦点,抽查点抽检批发市场、大型农贸市场、大型商贸超等费用场所,进行生产加工、销售、大型商超等。
并且全市各级市场监管部门还通过采用网格监管、分区包片、设立网格监管员或驻地协调员等多种形式,对生产基地、大型批发公司加强价格监管,难以协调处理。 加强驻点监管,督促公司严格实行分餐(盒饭)制,实行无接触送餐,严格做好员工管理、餐饮操作规范管理、餐饮废弃物管理等。
加强价格政策推进,开展预警,通过严防中间环节涨价的投诉举报渠道,加强市场巡逻和暗访,严厉打击囤积奇、价格暴涨、涨价、价格欺诈等违法行为,加大公开曝光力度。 (记者焦莉莉)
标题:“食品安全抽检批次所有合格 石家庄市对“菜篮子”实施全链条监管”
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