“石家庄市藁城区：麦椒套作趟出农民致富路”

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河北情报网报(张淑梅) 1月20日，农历腊月26日，年关味道变浓了。 石家庄市藁城区南董镇北四公村金果家庭农场一片繁忙景象，农场主门锁宅麦椒将种植的50亩干燥辣椒纳入销售环节，上门收购的客户进行检测、分级、定价。

1月20日，在石家庄市藁城区南董镇北四公村金果实家庭农场，上门收购的客户正在调查干燥辣椒的质量。 张淑梅摄影

“优等青椒22元/公斤，亩产平均340公斤，除去价格，亩产纯利润340元，50亩纯收入近20万元。 ”。 今年的辣椒实行了严格的标准化栽培，质量和产量都很差，门锁的房子不乐意。

1月20日，石家庄市藁城区南董镇北四公村金果家庭农场、农场主门锁家中种植的50亩辣椒净利润近20万元。 张淑梅摄影

“去年，我区有门锁住宅等8个专业合作社在麦田种辣椒，比以往小麦玉米连作大幅提高了亩产。 ”石家庄市藁城区农业农村局蔬菜产业办公室主任何建兴表示，这是近两年来石家庄市藁城区调整种植结构、实行胡椒套后出现的新气象。

石家庄市藁城区原为农业传入地区，以玉米、小麦等大田农作物连作栽培为主，农民人均平均纯收入相对较低。 为了调整种植结构，增收农民，致富，年初，石家庄市藁城区农业农村局决定带领当地种植者赴河南、山东等地调研经，改变小麦玉米连作种植模式，在小麦成熟前一个月种植辣椒。 在河北省农业科学院、河北省蔬菜产业技术体系等专家指导下，当年在麦田种植辣椒4.5亩，到年底每亩260多公斤干辣椒，比种植玉米增产3000多斤。

良好的收益吸引了越来越多的人，2019年种植辣椒的农户增加，种植面积也扩大到了700亩以上。 “为保障农民收益，我局实施标准化管理，统一提供种子、化肥、农药、移栽机、联合收割机等服务，当年亩产达300公斤以上，比上年稳步增长。 小麦辣椒的主要节点机械化栽培技术被河北省农业农村厅列为2019年农业主推技术。 ”。 何兴的介绍。

为了消除销售困难的后顾之忧，藁城区农业农村局牵头，与河北华田食品有限企业合作，实行订单农业，收购时，以质量和市场行情论价，最低保护价为每公斤10元。 河北华田食品有限企业采购经理刘会强表示，企业主要经营以辣椒为主的食品调味料对日出口业务，每年投诉8000吨左右的干燥辣椒，目前当地的供应方面，由于有望种植辣椒，存在较大的差距。

“今年已经有26家农民专业合作社和大企业申请种植辣椒，面积达2000亩。 ”。 何建兴乐观地说:“我们的目标是明年增长7000亩，后年超过万亩，一步一步成长，把辣椒变成农民的财富椒。”