“​石家庄出台奶业振兴实施方案（2019－2025年）”

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石家庄振兴乳业实施方案( 2019-2025年)

实施绿色高质量奶源基地建设等四大工程

在全市农村小学生中实施营养改善计划，每个学生每天喝一杯奶，逐渐实现全面覆盖，适时制定婴幼儿、老人、贫困人口奶的补助方法。

本报讯日前在石家庄市委办公室、市政府办公室印制《石家庄市乳业振兴实施方案( 2019-2025年)》，标志国际一流水平，发挥产业基础特点，加强科技支撑，率先在全省实现乳业现代化。 到2022年，乳业取得了突飞猛进的快速发展。 到2025年，全面实现乳业振兴，奶源基地、乳品加工、乳品质量、乳品企业品牌整体水平进入世界先进行列。

方案确定了目标任务:到2022年，石家庄市乳业取得跨越式快速发展。 奶牛饲养栏达到29万头，生鲜乳总产量105万吨，乳制品产量119万吨，居全省首位，婴幼儿乳粉产量15万吨。 到2025年，全面实现乳业振兴，在全省率先实现乳业现代化，建设奶源基地、乳品加工、乳品质量、乳品企业品牌整体水平“四个世界一流”。 奶牛饲养栏达到35.7万头，生鲜乳产量176.5万吨，乳制品产量158万吨，婴幼儿乳粉产量16万吨为目标。

为实现这一目标，石家庄市将实施绿色优质奶源基地建设、乳制品加工龙头公司培育、产品质量提升、乳制品知名企业品牌创立4个工程。

绿色高质量奶源基地建设工程。 多次夯实绿色快速发展方向，巩固快速发展省份明确的7个奶业快速发展要点区域和5个快速发展区域，巩固鹿泉区、行唐县、新乐市3个婴幼儿乳粉奶源基地，全力建设鹿泉区国家级现代农业园区。 支持规模奶牛场的新建、改建、奶牛家庭牧场的快速发展，吸引适度规模的养殖。 到2022年，奶牛家庭牧场饲养栏比例达到50%以上，500头以上奶牛场饲养栏占90%以上。

乳制品加工龙头公司培养工程。 支持乳品公司通过新建、扩张特色产品的生产能力，建设世界一流的乳品加工基地。 具备条件的奶牛养殖场、合作社建设乳品加工厂，推进生产加工销售一体化快速发展。 在全市农村小学生中实施了营养改善计划，各学生每天喝一杯奶，逐渐实现全面覆盖，适时制定了婴幼儿、老人、贫困人口奶的辅助方法。 鼓励乳制品公司以港澳市场为桥头堡，积极开拓“一带一路”沿线国家市场。

提高产品质量的工程。 提高科技创新能力，支持乳品公司建立国家级乳品研发中心或要点实验室，建立乳品产业技术研究院。 严格执行奶牛养殖规范和生鲜乳生产标准，提高生鲜乳标准化生产水平，超过美国等乳业发达国家标准。 维护质量和安全基础，切实加强乳品生产加工、储运、经营销售等环节的质量安全监管，到2022年，婴幼儿乳粉的质量、竞争力和可靠性有了明显提高。

乳品知名企业品牌创建工程。 政府、公司、社会共同出力，形成各方面、立体化整体的推广效果，增强客户信心。 积极探索专业化、高端化、国际化企业品牌定位途径，努力打造国内、世界知名的养殖、乳品、乳企业品牌。 支持乳品公司参加中国质量奖评选，参加国际展会，参加世界食品工业奖等国际权威奖评选。