“药香：历练四季成就一香”

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端午节刚过，就像以前流传的那样，大家在这个时间吃粽子，戴香包。 但是，现在市场上，购买以前流传下来的香药并不容易。 香包当然了。 在古代，品香与斗茶、插花、挂轴齐名，被称为怜悯养性的“四种多管闲事”。 近年来，随着沉香文化和“香道”文化的火热，第五代非遗传传承人李时亮创造的“七日香”也在非遗留拍卖专场创下了6万元的成交记录。 香逐渐唤起对中国自古流传的香文化的重新认识。

工序多，复杂的产量少

香过去是奢侈品，献给宫廷，出口海外，也被财力雄厚的大房子使用。 人们虽然没有多少钱，但是在过节的时候会很奢侈。

药最重要的是材料。 近年来，收藏市场上天价沉香、小叶紫檀、海南黄花梨、印度老山檀等名贵木材是药香入药的原料，被称为“药香”。 由于其成分主要由中药组成，所以配合不同效果的香方选择不同的中药材。

无形文化遗产以前由药香制作技术的第四代传承人时雅莉告诉北京商报记者。 “在香方，药香按形状分为线香、塔香、盘香、香丸、香粉、香块、香饼等。 根据成分不同，可以分为动物、植物、树脂、金石四大类。 龙涎香、麝香等动物类； 伽南香、檀香等植物类； 苯甲酸、乳香等树脂类； 金石类如雄黄、朱砂、寒水石等。 ”。

以前传入的药香手工技术是家族传入的图像，由八大项目24小项目宫廷秘制工序“切、戳、压、洗、煮、治、揉、晒”制造，据介绍严格遵循了当时家族老年人献宫廷香产品的工序标准。 制作过程中注意不到火、铁。

另外，炮制药香的原料使用的是纯天然材料，用不同的方法炮制后粉碎成粉，再根据不同的配方配制成药。 看似简单的药香，但其制作工艺复杂，一瓶香从选材到最后要经过春夏秋冬四季的修炼。 时雅莉说:“制香都要手工完成，不能有一点疏忽。 合药成型的药香经过阴干后，放入特制的河泥瓦罐，加入成型的香，在6米深的地下室“睡觉”一年。 是否有优良的药味，要看是否进了窖，可以说只有经过这样的过程，药味才能真正有生命。 ”。

以前传下来的技术面临失传

“我们流传的药香有100多年的历史，当时专门制作宫廷用的香”时雅莉说:“清中期，祖上开创了《中华药码头》，此前因手工香而闻名，在清代宫廷使用。 从举办之初开始就与同仁堂初代岳掌柜合作，目前留存在同仁堂陈列馆的5瓶药香是中华药栈清代光绪年间制作的”。

据北京商报记者介绍，在时雅莉百余年的家族制香传承过程中，始终保持着“男传药方、女传香方”以前的传承。 这是雅莉从祖先那里传下来的第四代，都是由长女传方继承的。 但是，药香的第五代传人是时雅莉的独生子女李时亮，他现在继承了家人的处方和香方，时雅莉说与对香的执着无关。 “实际上，李时亮一开始是以制香为职业的，但遭到了全家人的反对。 我觉得香都是女人不传男人的。 我这辈子不能破坏祖先的规则。 他父亲认为这不是男孩子应该做的，也不是什么像样的工作。 没有家人的支持，李时亮跑到赌博去西藏和尼泊尔一带，自己加原料，学习，实验，回家一年多，说不给他传药香，他当场离开了家。 我家人真的很感动他的决心，他真的没想到药香创造了自己的天地。 ”。 时雅莉说。

和其他无形文化遗产一样，以前流传的药香技术也面临接班人不足的危机，时雅莉对北京商报记者说:“药香从选材到制作都是手工制作，不仅效率低、产量低、利润薄，而且现在年轻人内心浮躁，根本静不下心来。

李时亮想了很多办法，在大连建立生产基地，在师傅带徒弟之前就流传下来了，但是药香不能工业化生产，所以同时每一步都要人工检测完成。 例如炮制方法有多种，有火熏、蜜煮，这些工序不是简单的时间，需要根据经验注意火候和颜色的变化。 雅莉说:“香方不同，材料的选择、配比、研磨、解毒方法、成型手段等都不同，这些都必须由老师带着弟子，用口传心教的方法来传承。 因此，我们认为药香的制作和传承需要慎重。 因为香毕竟在其中用药，在制作的过程中掌握了中医药的道理，很多时候使用它可以强身健体，但稍有不慎也会让人无形。 ”。

使药复活

北京商报记者在采访中获悉，为了更好地继承药香技术，保证药香原料的质量，时雅莉卖掉了两套住宅，用尽一切积蓄开发木材，目前祖孙四代都挤在60平方米的房子里，时雅莉说:“我们现在

在第五代以前流传的手工制香非遗传者李时亮的个体手记中，有“火奴鲁鲁、青烟”的记载。 药物的历史可以追溯到先秦，自古以来香就越来越用于生活，到了唐宋时期，功能更是广泛，包括室熏香、薰衣草薰被、祛秽致洁、养生治病等。 公共场所是常设炉的熏香，香也是文人雅士、高官们的必备之物。 ”。 可见从古时候传下来的香文化在中国的起源很长。

雅莉说:“目前的香市场由化工香料主导，价格低廉，味香多样，被广泛采用，但不知道长期使用化学香对身体有百害而无一利。”雅莉说:“自古以来就有‘香气养性’的理念，不仅是香，而且其 从享受香气迅速发展到诗意、禅意、灵性、养生，把香视为养生养性的“药”，从“香药同源”以前就流传了下来。 香是人类最美好的文化感受，更是人类生命中最美、最动人的高峰经历。 “香、香也是。 馨、香的远闻也是。 “”香的文化是艺术。 ”

另外，时雅莉还对北京商报记者说:“药香除了用古法制作外，现在还可以个人定制。 香，其实应该因人而异，问诊后，根据客人的身体状况，蘸上香方手工定制。 这样可以得到药香的最好效果。”