“石家庄​签约农户可向酒企送粮酿新酒”

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而且，新粮酿新酒，诗酒老。 最近，今年的高品质糯高粱“冀酿三号”已经收获并晒干。 11月13日，河北省农科院谷子所高粱研究所、石家庄广播电台春暖乡村服务公司将农户新收获的“冀酿三号”样品送到石家庄市制酒厂有限企业质检站，检验结果:质量优良。

为了提高“冀酿”系列糯高粱种植宣传，形成规模化订单，促进石酒产品质量提高，今年5月，石家庄市制酒厂有限企业根据“互利、共谋快速发展”的大致情况，先后在石家庄广播电视台“春暖乡村服务社”、鹿泉和元氏等11家乡村 河北省农科院向农村社长提供冀酿3号糯高粱品种和栽培技术、栽培管理，确保各社长的栽培达到国家标准( gb/78231-2007 )的高质量糯高粱。

目前，各冀酿3号糯高粱种植基地已完成种植任务，获得丰收。 11月13日，签约农户将冀酿3号糯高粱送检样品给石酒企业。 石酒企业质检站按照国家标准进行检验:送检的冀酿3号糯高粱水分含量为12%、杂质含量为0.2%、容重为766g/升、淀粉含量为66%，达到收购标准。

石企技术人员分解:冀酿3号糯高粱淀粉含量高，有助于提高原粮出酒率。 籽粒大，淀粉密度高，结合酿酒技术有利于缓慢发酵，能丰富白酒的口感。 根据年初的合作协议，石酒企业通知合同种植户，将开始收购今年收获的冀酿3号糯高粱。 (首席记者吴温)