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河北信息网1月20日日报(河北日报记者王峻峰通讯员贾复兴)今天是我国以前流传的节日“腊八节”。 俗话说“过腊八是一年”。 到了这一天,家家户户都有吃腊八粥的习惯。 为了让奋斗在疫情一线的员工喝热腾腾的腊八粥,晋州市欢乐长寿养老院院长庞红组织养老院内的15名志愿者,晚上制作了1700杯热腾腾的腊八粥,早上通过面巾纸志愿者、公安警察、社区,
为了制作这锅腊八粥,从购买到制作,到最后保温,所有的细节都要仔细准备,不仅要购买原料,还要购买配置的八宝米食材,再添加枸杞、莲子、葡萄干等原料,用冰糖调味,煮各自的腊八粥两个多小时
1月20日凌晨1点,庞红和志愿者开始煲腊八粥,清洗、浸泡、搅拌、成品装箱、保温,志愿者们有序忙碌。 早上7点,这些腊八粥由晋州市妇联面巾纸厅的志愿者送到了疫情防控线。
“前几天有了这个想法,得到了民政局和妇联的大力支持,在车辆协调、路线规划等方面提供了便利,能够为疫情防控做事实,是我应该尽的责任。 ”硼红说。
标题:“暖胃又暖心!1700碗腊八粥送到晋州抗疫一线”
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