“石家庄市再增6家省级“放心肉菜示范超市””

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近日，河北省市场监督局将49家超市命名为年度省级放心肉料理示范超市进行表彰。 其中石家庄市有6家超市达到创立标准，被授予省级放心肉料理示范超市称号。

这6家超市分别是北国商城股份有限企业超市裕华店、北国商城股份有限企业益友分企业、赵县信誉楼商场股份有限企业超市光华店、北国商城股份有限企业超市长江店、正定北国商城有限责任企业。

截至目前，石家庄市有省级放心肉烹饪示范超市8家，市级放心肉烹饪示范超市24家。

年，石家庄市市场监管部门在石家庄市范围积极组织“放心肉烹饪示范超市”的组建活动，大大提高了食用农产品的质量安全水平。 在县二级监管部门的推动下，企业广告自主申报，北国超市益东店等32家超市被明确为年度“放心肉料理示范超市”的创办单位。

在活动开展过程中，这些超市严格落实食品安全主体的责任，加强食用农产品的质量安全管理，为顾客提供质量安全的肉菜。 特别是此次获得省级“放心肉菜示范超市”称号的6家超市，健全食用农产品质量安全自检机制，对食品销售各环节进行风险分解和积极防控，部分采用新闻化手段，进行食品来源检测、去向跟踪、质量全过程的

在检测阶段，最终有19家超市被授予市级“放心肉烹饪示范超市”称号，6家超市被省市场监管局认定为省级“放心肉烹饪示范超市”。

市监督管理局有关负责人表示，今年将继续加强对达标单位的监督检查，督促示范超市进一步完全提高食品安全水平，持续保持标准和要求，严防源头、严控过程、严控风险。 (记者焦莉莉)