“石家庄市15家超市入选省级 “放心肉菜示范超市”公示名单”

近日，河北省政府食品安全委员会办公室发布公告，公示了年度95个省级“放心肉烹饪示范超市”的创建结果。 其中，石家庄的15家超市名列前茅。

公告称，2019年，全省各级食品安全监管部门组织推荐163家超市参与创办活动。 经过认真做标记，各市自行查询自评，省政府食品安全处理在全省本年度参加放心肉烹饪示范超市考核验收，并对2019年度表彰的示范超市进行了重新评价。 经考核，河北北国先天下广场有限责任企业等95家超市(单位)拟被认定为年度省级“放心肉烹饪示范超市”。

此次列入省级“放心肉菜示范超市”公示名单的石家庄市15家超市，健全完善食用农产品质量安全自查机制，对食品销售各环节进行风险分解和积极防控，并运用新闻化手段，对食品来源进行检测、去向跟踪、分析

石家庄市已经连续三年组织“放心肉烹饪示范超市”建设活动，大大提高了食用农产品的质量安全水平。 在活动开展过程中，向超市申报严格落实食品安全主体责任，加强食用农产品质量安全管理，为顾客提供质量安全的肉菜。 市监督管理局有关负责人表示，将继续加强对达标单位的监督检查，督促示范超市进一步完全提高食品安全水平，持续保持标准和要求，严防源头、严控过程、严控风险。 (记者焦莉莉)