“石家庄首批社区养老助餐车正式投入运营”

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第一辆社区养老助餐车开始送饭了

8月17日晚，第一辆老年红养老助餐车运往明珠花苑和柏林北区，8月18日，包子、油条、豆腐脑等20多种食品，乘坐清洁卫生的餐车进入社区销售，社区居民“到哪里放心买实惠的饭菜”

记者了解到，老年红养老助餐车使用封闭式设计，内部员工使用统一的卫生服装，在不锈钢操作台进行炸棒、煮茶蛋、榨豆浆等操作。 此外，养老助餐车采用员工统一培训、食材统一加工配送、质量统一监督管理的模式运行，使用所有原材料统一采购、统一加工、冷链车配送至各餐车冷藏的车身外部设有服务监督栏，公示员工的健康说明、食材来源，客户提供食品卫生、食材

一步，老年红根据市内各社区的诉求，合理布局餐车点，第二批餐车计划向全市50个社区宣传。 (记者赵晓华)