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4月23日，在石家庄市正定县南仓口王家烧麦馆，一名工人正在制作“制作烧麦皮”。
“烧麦”是带馅蒸的面食。 石家庄正定王家烧麦以白面、牛肉、羊肉为原料，加入祖传的秘藏调味料和香油等，经过刻面、皮、选项、馅、拌馅、蒸等工序制作而成。 年，正定王家烧麦被列入石家庄市级非物质文化遗产名录。
濮阳信息港发(陈其保摄)
标题：“河北石家庄：正定王家烧麦制作技艺”
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“河北石家庄：正定王家烧麦制作技艺”
2021-02-10 19:54:17/
来源：网络转载/
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