“河北石家庄市藁城区强筋麦全产业链模式助农增收”

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图为河北省石家庄市藁城区强力麦田。 通讯员王凯凯摄影

河北情报网报(河北日报记者吴培源通讯员秦思、张建岗)夏粮丰收在即，一进入河北省石家庄市藁城区廉州镇北营村，就看到了金黄色的麦田。 “今年一共种了1100亩小麦。 其中一半是秸秆优品种，很快夏天就会收获。 从目前的情况看，今年的收成应该比去年强。 ”。 藁城区粮食大家、五丰农机栽培服务合作社负责人王永昌说。

河北省石家庄市藁城区是全国最大的强力麦产销加工基地，今年以来，该区按照“两错、两促、两胜”的总体要求，抓紧细小麦生产，努力实现夏粮生产第一战取得胜利。 今年，藁城区全区小麦表现出“穗增、粒减、产量平”优势，全区小麦平均亩穗数57.9万个，穗粒数25.6个，产量529公斤，与去年基本相同，预计6月8日开始收割。

临近收割，农户也不必担心小麦的销售问题。 近年来，河北省石家庄市藁城区多次着手建设强筋麦产业园，加快了强筋麦全产业链的建设。 6月2日，该区举办“薮优麦全产业链运营模式探讨及新品种观摩会”，由农科所主导，种植户直接对接面粉厂。 “生产基地的种植巨头、合作社与面粉公司、加工公司直接对接，减少了中间环节，也使种植户享受了二三产业的收益，增加了农民的收入。 》藁城区农科所所长张庆江表示，他们依托石家庄秸秆优麦农业科技服务中心，在粮农家与用粮公司之间探索建立“共享粮食行+储备粮储备值”、“抱团合同+订单种植”等多种利农带农机机制，为农民提供种-管-收-转

另外，河北省石家庄市藁城区的面粉加工公司依托秸秆优麦全产业链的运营模式，从生产普通小麦粉转型为专用小麦粉进行升级，从而将强力麦的特征转化为小麦粉的特征。 “我们将农家小麦从农田地头直接输送至面粉公司，实现‘从源头上确保食品安全’，保证面粉质量的绝对优化。 今年的企业计划与藁城区农业科学研究所合作，收购3万吨秸秆优麦。 ”。 河北晨风面业有限企业负责人赵国辰表示，该企业今年投资2060万元，升级改造现有生产设备和生产技术，新生产线依托藁城高质量强韧麦，开发新型宫面专用粉、秸秆优麦富硒面粉，提高产品附加值，“藁城宫面